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聰明健康吃，打造好體質！：20堂必修『食』用營養學分省錢買東西

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內容簡介: 博客來網路書店?受老師、家長好評的《國語日報?親子愛健康》專欄作家
?開的課被媒體喻為全臺灣『比江蕙的票還難搶』的課之一
＊＊＊ 4個月甩肉17公斤，愈活愈年輕的 『臺 大 洪 主 任』 開課了！ ＊＊＊

因為，『營養是健康的根本，食物是營養的來源』；
所以，營養學雖不用全盤了解，但關鍵重點不能不知！

【學會營養學的關鍵重點，就能『聰明健康吃』！】

?配合食物的消化時間，調整進食先後順序
?４步驟吃肉法，膽固存不飆高，杜絕高脂肪
?遵循３５９２１，輕鬆享瘦，不用餓肚子
博客來?多多吃魚：補腦、護眼、強心臟、增加抵抗力
?零食改吃堅果類，高纖護腸胃、低GI控血糖
?……（更多『食』用營養學分，就在書本裡）

【把握營養原則、擊破飲食迷思，就能『打造好體質』！】

〈水是百藥王－沒事多喝水，多喝水沒事？！〉
→你可知道：1天3000 ml以上，恐怕影響腎臟代謝

〈吃油會變胖－把油（脂肪）設定為拒絕往來戶？！ 〉
→你可知道：保護器官、維持體溫……非脂肪不可

〈加鐵加鈣，買到賺到－搶購加料牛乳，健康加分？！ 〉
→你可知道：加的碳酸鈣人體難吸收，吃下去也無功

〈深色殼的蛋價格較高－因為營養比淺色殼的蛋多？！ 〉
→你可知道：深色淺色營養差不多，新鮮的蛋最營養

〈怕膽固醇超標－專挑瘦肉，以為吃再多都無所謂？！ 〉
→你可知道：瘦肉也有藏脂肪，適量吃才能補鐵又健康

〈水果營養多、防便祕－想減肥，餐餐水果準沒錯？！ 〉
→你可知道：水果糖分高、易吸收，空腹吃小心糖尿病

【誰需要這本書？】

博客來網路書局?家裡有3～18歲的兒童與青少年
?不得不外食的學生、上班族、小家庭
?追求輕鬆瘦身、不挨餓，且能不復胖者
?想要變健康、更健康、維持健康的人

名人推薦

【誰推薦這本書？】

〈專文推薦〉
陳石池＊臺大醫院副院長
曾興隆＊書田醫院副院長
蘇玉龍＊暨南大學校長
陳泰然＊臺大前學術副校長
鄭金寶＊臺大醫院營養部主任
況明潔＊知名藝人、主持人

〈健康推薦〉
楊泮池＊臺大校長、中研院院士
張光正＊中原大學校長
蕭寧馨＊臺大生技系營養學教授
曾永義＊中研院院士
陳明村＊潤泰集團醫療體系執行長
博客來書店王進崑＊國際健康營養學會執行長
陳月卿＊養生專家、《健康2.0》主持人

（以上皆依回覆先後排序）

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  作者： 洪泰雄    新功能介紹
• 出版社：新手父母    新功能介紹
• 出版日期：2015/09/24
• 語言：繁體中文

聰明健康吃，打造好體質！：20堂必修『食』用營養學分省錢買東西

內容來自YAHOO新聞

賞月．饗悅 寒舍集團中秋禮

工商時報【吳正弘】

寒舍集團今年中秋月餅是結合旗下各點聯合銷售，消費者到台北喜來登飯店、台北寒舍艾美酒店、寒舍艾麗酒店、SUKHOTHAI新光信義店、泰喜歡微風復興店、寒舍樂廚及寒舍樂樂軒等都可以買到「寒舍中秋月餅禮盒」。

今年寒舍中秋月餅禮盒有3款，分別是「賞月」廣式月餅禮盒（1,250元）、「饌月」典藏月餅禮盒（990元）、「品月」蛋黃酥禮盒（750元），結合傳統與創新，調和出秋季最動人的滋味。寒舍餐旅南港展覽館營業所西點部行政主廚黃福壽表示，今年寒舍月餅仍秉持純手工製作，除了寒舍經典美味「XO蛋黃」及「蓮蓉蛋黃」外，並延續去年深受好評的「桂花蓮子」及「鳳梨奶黃」，更推出結合中西風味的新品「紅酒莓果」及「棗泥核桃」，黃金餅皮、創新內餡，驚艷味蕾。

寒舍今年3款月餅禮盒以「賞月．饗悅」為主題，特別設計窗櫺造型，窗外皓月光暈為中秋佳節增添一抹瑰麗，開盒賞月，不論送禮或自用都能品味幸福動人的團圓香。8月31日前付款可享85折。詳洽各據點。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/賞月-饗悅-寒舍集團中秋禮-215004322--finance.html

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