微奢華.葡萄酒私廚料理:70道快速上桌的大人系歐風酒食推薦
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內容簡介:
想要品嚐高級料理,誰說一定要和錢包大作戰?
本書示範如何用平價食材,料理出精緻套餐。
從開胃沙拉、各式主菜及排餐、義大利麵、燉飯,到餐後甜點,
只要跟著書中詳細圖解一步步製作,
在特別的日子裡,你也能搭配著適合的葡萄酒,
烹調出備受讚賞的獨特況味。
葡萄酒不僅能讓料理入魂,更增添用餐氣氛!
博客來
《特別收錄》經典入門款葡萄酒推薦及品酒禮儀
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在一個需要小確幸的日子,上菜市場挑選新鮮的自然食材,
以葡萄酒佐菜佐餐,一個人、兩個人、四個人,
我們就這樣一起坐在餐桌前,愉悅享受好食光吧!
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1.?? ?『攜帶版』食譜隨身手冊,方便採買食材或料理時輕鬆帶著走。
2.?? ?隨書附贈三款超值COUPON券,憑券至買酒網門市購買酒品,即可獲得獨家優惠!
3.?? ?憑抽獎券就有機會獲得買酒網獨家推薦三款總價值逾$1750的精選葡萄酒款與汽泡酒喔~
*未成年請勿飲酒。
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- 新功能介紹 作者: 禹珍英
- 譯者:鍾長志
- 出版社:悅知文化 新功能介紹
- 出版日期:2014/06/30
- 語言:繁體中文
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