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Bravo！餐廳級燉飯：北海道Risotto專門店菜單大公開排行榜

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內容簡介: 博客來網路書局 比義大利麵簡單！種類也很豐富！
義大利料理中，最常見的米飯料理就是燉飯。
感覺好像有點困難，所以在家中自己做燉飯的機會好像不多，
不過只要抓住了訣竅，比起義大利麵，
燉飯的製作方法簡單許多，種類也很豐富。
博客來書店燉飯的優點是食材運用自由，沒有太多限制，
即使用冰箱現有的食材和剩下來的白飯，
都能做出好吃的燉飯，因此，幾乎不會失敗。
博客來
燉飯中使用了許多蔬菜，營養滿點，
多嘗試各種變化，在烹調過程中，也能帶來許多快樂。

燉飯專門店主廚直接傳授的美味燉飯，
在家裡也能製作出來，
請一定要試著做做看喔！

專業主廚親自傳授? 滑潤醇厚的極致美味
超好吃?在家煮出餐廳專業水準
博客來網路書店超簡單?比義大利麵更容易製作
超方便?隨喜好替換食材也OK
超飽足?男生也能吃飽的大份量
超健康?運用大量蔬菜燉煮烹調
超滿足?香熱滋味給你溫暖享受

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  作者： 橋本學    新功能介紹
• 譯者：黃真芳
• 出版社：邦聯文化    新功能介紹
• 出版日期：2015/03/25
• 語言：繁體中文

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